Προφίλ
5 χρόνια δυναμικής παρουσίας στον χώρο των private dining εμπειριών
Λίγα λόγια
Πιστεύουμε ότι η υψηλή γαστρονομία δεν αφορά μόνο το φαγητό, αλλά τις στιγμές που δημιουργούνται γύρω από το τραπέζι. Με υπηρεσίες σχεδιασμένες για όσους αναζητούν ποιότητα, διακριτικότητα και μια πραγματικά μοναδική εμπειρία φιλοξενίας.
Με έδρα τη Μύκονο και παρουσία σε διεθνείς προορισμούς, δημιουργούμε γαστρονομικές εμπειρίες σε ιδιωτικές βίλες, πολυτελείς κατοικίες, superyachts και exclusive events. Κάθε μενού σχεδιάζεται αποκλειστικά για τον κάθε πελάτη, συνδυάζοντας εκλεκτές πρώτες ύλες, σύγχρονες τεχνικές και γεύσεις εμπνευσμένες από τη διεθνή κουζίνα.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην προσοχή στη λεπτομέρεια, την αισθητική, την άψογη εξυπηρέτηση και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Από ένα ιδιωτικό δείπνο δύο ατόμων μέχρι μια πολυήμερη συνεργασία ή μια ξεχωριστή εκδήλωση, στόχος μας είναι κάθε εμπειρία να ξεπερνά τις προσδοκίες των ανθρώπων που μας εμπιστεύονται.
Για εμάς, κάθε πιάτο αφηγείται μια ιστορία και κάθε γεύμα αποτελεί μια εμπειρία που αξίζει να θυμάστε.
Ποιοι Είμαστε
Στο τιμόνι της Divine Bites, o Δημήτρης και ο Χρήστος, με πάθος για τη γαστρονομία και απόλυτο σεβασμό στις ανάγκες κάθε πελάτη, φροντίζουν κάθε στιγμή να ανταποκρίνεται στα υψηλότερα πρότυπα εξυπηρέτησης.
Δημήτρης Μαντούκας
Με διεθνή εμπειρία στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας. Μετά τη στρατιωτική του θητεία σπούδασε στη Le Monde, ενώ παράλληλα εργάστηκε σε εστιατόρια της Αθήνας και boutique ξενοδοχεία. Στη συνέχεια απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην Κύπρο, το Λονδίνο και στον απαιτητικό χώρο των luxury yachts, πριν αφοσιωθεί στον κόσμο του private dining.
Με αυτό το όραμα ίδρυσε τη Divine Bites, η οποία μέσα σε πέντε χρόνια εξελίχθηκε από τη Μύκονο σε διεθνές luxury brand, με παρουσία σε προορισμούς όπως το Λονδίνο, το Courchevel, το Saint-Tropez, η Ibiza και το Bordeaux. Παράλληλα, η ομάδα επιμελείται μενού για επιλεγμένα εστιατόρια και προσφέρει υπηρεσίες Private Chef σε βίλες, superyachts και ιδιωτικά events στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Με υψηλή γαστρονομική προσέγγιση, απόλυτη προσαρμοστικότητα και εξατομικευμένες εμπειρίες, η Divine Bites έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη βασιλικών οικογενειών, VIP προσωπικοτήτων, κορυφαίων επιχειρηματιών και διεθνώς αναγνωρισμένων αθλητών, προσφέροντας πάντοτε διακριτικότητα, ποιότητα και αυθεντική φιλοξενία.
Χρήστος Ντίκος
Από το 2016 δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη γαστρονομία, αποκτώντας εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας και πολυτελή ξενοδοχεία, όπου εξέλιξε την τεχνική, τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία του γύρω από την ποιοτική φιλοξενία.
Από το 2020 εργάζεται ως Private Chef με βάση τη Μύκονο, προσφέροντας εξατομικευμένες γαστρονομικές εμπειρίες σε ιδιωτικές βίλες, superyachts και πολυτελείς κατοικίες. Έχει μαγειρέψει σε προορισμούς όπως η Γαλλία, η Κύπρος, το Λονδίνο και σε ακόμη περισσότερες διεθνείς τοποθεσίες, ακολουθώντας τους πελάτες του όπου τον χρειάζονται.
Δημιουργεί προσωποποιημένα μενού εμπνευσμένα από διεθνείς κουζίνες, προσαρμοσμένα στις προτιμήσεις και τις διατροφικές ανάγκες κάθε πελάτη, χρησιμοποιώντας εκλεκτές πρώτες ύλες και σύγχρονες τεχνικές. Έχει συνεργαστεί με διακεκριμένες οικογένειες, κορυφαίους αθλητές, επιχειρηματίες και απαιτητικούς διεθνείς πελάτες. Στόχος του είναι κάθε γεύμα να αποτελεί μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, κομψή παρουσίαση, διακριτική εξυπηρέτηση και την αυθεντική ζεστασιά της ελληνικής φιλοξενίας.
